Отдых на Украине

Отдых на Украине - это отдых, пожалуй, в наиболее родной для России стране. Есть в Украине какое-то особенное очарование, которое привлекает сюда ежегодно тысячи российских туристов. Сосновые и смешанные леса центральной Украины, средиземноморский климат южного берега Крыма, бескрайние степи на юге и мягкие изгибы Карпат на востоке – такая она, страна неповторимого национального колорита и братского народа.

В незапамятные времена эти земли изъездили кочевые племена скифов и киммерийцев, оставив потомкам молчаливые курганы и удивительные сокровища. Позже Дикое Поле в нижнем течении Днепра заняли казаки, отважные воины свободы, стражи южных границ. В разное время страна входила в состав Великого Княжества Литовского, Речи Посполитой, Российской и Австро-венгерской империй, что не могло не сказаться на ее культуре.

Достопримечательности Украины

Говоря о достопримечательностях Украины, нельзя не упомянуть о Киеве. Солнечный город на берегах Днепра утопает в листве парков и садов, являясь одним из самых зеленых в мире. Своеобразным символом столицы стали каштаны, свечи которых из года в год вспыхивают на ветвях деревьев. Здесь современная индустрия развлечений удачно сочетается с богатой историей. Киев очаровывает волшебной архитектурой: Золотые Ворота, Софийский собор, Киево-Печерская Лавра, Десятинная церковь (первая каменная церковь Киевской Руси). Привлекает внимание барочная Андреевская церковь, Владимирский собор, расписанный В. Васнецовым и М. Нестеровым, Кирилловская церковь, над фресками которой работал М. Врубель. Дополняют великолепие старинных зданий памятники в стиле модерн: Дом с химерами и Дом с котами, – овеянные множеством городских легенд. Кроме того, в украинской столице расположен один из крупнейших планетариев СНГ, где россыпи звезд дарят калейдоскоп впечатлений.

Кухня Украины

Кухня Украины - неотъемлемая часть национальных традиций украинцев. Местные жители любят встречать гостей и подходят к этому со всей душой. С течением времени привычные для этих земель блюда дополнила турецкая, татарская и даже немецкая кухня. Десятки способов приготовления мяса и рыбы, всевозможные овощи, ароматные специи – все это создает неповторимую феерию вкуса. В ресторанах национальной кухни можно попробовать борщ, пампушки, вареники, налистники и голубцы.

Курорты

Курорты Украины невозможно представить себе без Крыма. Давным-давно солнечный Крым населяли греки, создавшие на склонах зеленых гор процветающие колонии. Сегодня волны Черного и Азовского морей чуть слышно шепчут свои истории новым людям, другим городам. На южном берегу раскинулись крупные курорты Ялта и Алушта. Первая встречает гостей многочисленными памятниками, привлекает удивительным зоопарком, а вторая, не отставая от соперницы ни на шаг, впечатляет могучими стенами византийской крепости, неразгаданными загадками Долины привидений. В этом регионе Крыма сохранились бывшие имения семьи Романовых и дворец графа Воронцова, а Никитский ботанический сад поражает разнообразием редких цветов и деревьев. Среди нерукотворных чудес признание и любовь туристов заслужили гора Ай-Петри и Мраморные пещеры.

В восточной части полуострова на многие километры протянулись пляжи Феодосии. Здесь путешественников ждут фантастические развлечения, невероятные водные горки, захватывающие дух аттракционы. Гостеприимный город очаровывает простором площадей, зеленью парков и скверов. Бури истории и ветра времени обошли стороной этот прекрасный уголок, не тронув богатое наследие генуэзского периода, средневековые храмы и удивительные фонтаны. Неподалеку расположился Судак, знаменитый своими винами и утонченной архитектурой 19 в. Прогулявшись по старинным улочкам, можно направиться в богемный Коктебель, где звуки джаза настраивают на лирический лад, а в коньячном бокале отражается солнечный закат.

Западный Крым славится уникальными природными условиями, лечебными грязями, минеральными водами. Помимо чудесных морских пейзажей, Евпатория и Саки поражают феноменальным оздоровительным потенциалом, прекрасными возможностями семейного отдыха. Любителям водных видов спорта и электронной музыки непременно стоит посетить село Поповка, где каждый год зажигает огни Оранжевая Республика Счастья – Казантип. Неподалеку, на озере Донузлав, все желающие могут принять участие в соревнованиях по кайт- и виндсерфингу.

Не менее интересны и западные регионы страны. Так, любители достопримечательностей, могут отправиться во Львов, где в конце 19 в., был запущен первый в Украине конный трамвай. Тут из окон небольших кафе и кондитерских доносится аромат кофе, а улицы зовут в увлекательное путешествие по дорогам прошлого. Благодаря удивительным сочетаниям архитектурных стилей, исторический центр Львова занесен в список мирового наследия ЮНЕСКО. К югу от города находится один из лучших оздоровительных центров Украины – Трускавец, где целебные источники и экологически чистая природа помогают раз и навсегда забыть обо всех недугах. Местная соль «Барбара» соперничает по своим лечебным качествам со знаменитой Карло-Варской солью.

В память о поездке можно привезти шкатулки, керамические изделия, народные обереги, куклы ручной работы, рушники, сумки и браслеты. Взяв с собой частичку сокровищ украинского народа, гость навсегда сохранит яркие впечатления, волшебные воспоминания о чудесных странствиях по земле зеленых гор, бескрайних морей и широких рек.